L’exploitation familiale
Le GAEC Hermelin Frères est une exploitation familiale, avec un savoir-faire acquis au fil des générations.
Reprise par les frères Hermelin dans les années 2000, la vente directe à la ferme a pris une autre dimension. Un petit magasin de producteur a été installé et la gamme de produits s’est élargie.
À ce jour, 7 hectares de fruits et légumes sont exploités, pour une vente directe auprès des particuliers.
Des fruits et légumes cueillis à maturité
Cueillis à maturité, nos fruits et légumes conservent leur saveur et leur qualité, contrairement aux produits qui subissent un transport et sont donc cueillis prématurément.
Nos Productions phares
Les Melons
Nos melons sont d’espèce charentaise, il existe toutes sortes de variétés professionnelles (Anasta, Sam, Maltesse)…
Les Fraises
Nous vous proposons plusieurs variétés de fraises : la Gariguette, la Cigaline, la Darselect, la Mara des Bois et la Charlotte.
Les Tomates
Nous avons sélectionné des variétés souples à chair tendre telles que les Coeur de Boeuf ou l’Andine cornue.